Nature Cookta Mákolaj 100 ml

A Nature Cookta Mákolaj felhasználásával tudja a legtökéletesebb állagú finomságokat elkészíteni. Elsősorban az édesebb jellegű ételekhez ajánlott a használata. A boglárkavirágúak rendjébe tartozó mák az egész világon közkedvelt, melyhez számos hiedelem is kapcsolódik.

A mák történelme

Már az antik világ olimpikonjai is mézzel és borral elkevert mákot fogyasztottak, hogy a legjobb teljesítményüket tudják nyújtani. A Közép-Ázsiából származó növényt mágikus hatással ruházták fel. A görög mitológia szerint a mákszemek Adonisz könnyeiből keletkeztek, amikor szerelmét siratta. A magyar néphit szerint, ha a fecske összegyűjtötte a mák nedveit, akkor gyógyítani tudta a vakon született babákat. Ezt az élelmiszernövényt a görögök és a kínaiak is előszeretettel alkalmazták.
Virágzásakor a csészeleveleit lehullatja, s a magháza gubóterméssé válik. Nemzetsége több faját -mint a pipacsot vagy az izlandi mákot- csak dísznövényként ültetik.

A mákolaj a konyhában

A Nature Cookta Mákolaj a vegán és vegetáriánus és bármely modern étrend hasznos, sokoldalúan felhasználható kiegészítője lehet. Alkalmas édes, sós, hideg vagy meleg ételekhez egyaránt. Készítse mákolajjal a réteseket, kuglófokat, kalácsokat, palacsintákat vagy ha különleges halas fogásokkal szeretné lenyűgözni vendégeit. Remek salátaöntetként, főzéshez és sütéshez is, de fagylaltokhoz is kitűnő ízesítő.

Alacsony füstpontja (~120 °C) miatt magas hőfokú sütésekhez nem ajánljuk.

A mákolaj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

Tartalmaz: 100% mákolaj

Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 3695 kJ/ 899 kcal
Zsír: 99,86 g
amelyből telített zsírok: 11 g
Szénhidrát: 0 g
amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g

Kiszerelés: 100 ml