Tejbegríz (glutén-, tejmentes, vegán)

Receptműves receptje

Nincs benne se tej, se gríz, de a végeredmény mégis tejbegrízre emlékeztet.

Előkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc

Hozzávalók 2 személyre:

50 g Nature Cookta gluténmentes Zabpehelydara
30 g N&Z Nádcukor
csipet Nature Cookta Himalája só
2,5 dl kókusztej 
2,5 dl víz

tálaláshoz:

1-2 evőkanál porcukorrá darált N&Z Nádcukor 
1 evőkanál Nature Cookta holland Kakaópor

Elkészítés: 

1. Egy kis lábosba mérjük bele a száraz összetevőket, majd (manuális, kézi habverővel) keverjük össze csomómentesre a 2,5 dl vízzel és öntsük fel a kókusztejjel.
2. Gyakori keverés mellett, kis lángon forraljuk fel és pár másodpercig folyamatosan kevergetve forraljuk össze, amíg „köpködni” kezd (közben kissé be is sűrűsödik).
3. Zárjuk el a hőt alatta és hagyjuk pihenni pár percig. Közben még tovább sűrűsödik, ha túl sűrűnek érezzük, keverjünk hozzá pár evőkanál vizet.
4. Keverjük össze a porcukrot a kakaóporral és tálalásnál szórjuk meg a tejbegrízt.

Praktikák:

- lehet víz nélkül csak kókusz-, mandula-, zab-, vagy rizstejjel készíteni, de csak vízzel főzve is finom (bármelyik folyadékot választjuk, ha keverjük is, összesen 0,5 l legyen)
- kakaó mellett fahéjas cukorral, aszalt gyümölcsökkel, mazsolával is tálalható

Termékajánlásaink a tejbegríz elkészítéséhez:

 
N&Z Nádcukor 1000 gN&Z Nádcukor 1000 g

N&Z Nádcukor 1000 g

1090 Ft

Nagyszerűen karamellizálható a hagyományos répacukor ...

Nature Cookta Himalája Só fehér 1000 grammNature Cookta Himalája Só fehér 1000 gramm

Nature Cookta Himalája Só fehér 1000 g

690 Ft

Ha lehetősége van a legkitűnőbb minőségű terméket használni ...

 
Nature Cookta Himalája só sötétrózsaszín 1000 grammNature Cookta Himalája só sötétrózsaszín 1000 gramm

Nature Cookta Himalája só sötétrózsaszín 1000 g

667 Ft

A kivételes tisztaságú, 98%-os nátrium-klorid tartalmú ...

Aroy-D kókusztej 1000 ml

Aroy-D Kókusztej UHT 1000 ml

1990 Ft

Kiváló minőségű kókusztejjel ízesíthetnek a tejallergiások ...

Nature Cookta Holland Kakaópor 20-22% 200 grammNature Cookta Holland Kakaópor 20-22% 200 gramm

Nature Cookta Holland Kakaópor 20-22% 200 g

2229 Ft

Ez az egyedüli összetétel kiváló sütemények, ínycsiklandó ...

 

Megajándékozzuk vásárlóinkat

20000 Ft feletti vásárlás esetén megajándékozzuk!
 

 

Köszönti a NetBiobolt!

Üzletünk széles palettájára a bio és reform élelmiszerek, bőrbarát kozmetikumok és környezetbarát tisztítószerek közül is a legtermészetesebb, leghatékonyabb termékeket gyűjtöttük össze, hogy Önnek már csak személyes kedvencét kelljen megtalálnia. A legegészségesebb alapanyagokból válogathat a paleo, vegetáriánus és bármely modern étrendet követő is, továbbá étrendkiegészítők és vitaminok széles köréből választhatja ki az Önnek megfelelőt már 2009 óta.

Bejelentkezés