Nature Cookta Szőlőmagliszt 500 g

A Nature Cookta szőlőmagliszt finom szemcsés, karakteres ízű konyhai alapanyag. Előállítása során a szőlőmagból először hidegen kisajtolják az olajat, majd a visszamaradó részt lisztté őrlik. Az így készült őrlemény kenyerek, péksütemények, sütemények és más ételek ízének gazdagítására használható.

A szőlőmagliszt nem a hagyományos liszt teljes kiváltására szolgál. Intenzív, enyhén kesernyés aromája miatt kisebb mennyiségben érdemes a recepthez adagolni. A gyártó ajánlása szerint sütéskor a felhasznált liszt körülbelül 3-5%-a helyettesíthető vele.

Karakteres szőlőmagos aroma

A szőlőmagliszt íze határozottabb a hagyományos gabonalisztekénél, ezért különösen jól illik rusztikus kenyerekhez, péksüteményekhez, kakaós vagy csokoládés desszertekhez és más, gazdagabb ízvilágú receptekhez.

Kisebb adagban a tésztához keverve különleges színt, aromát és egyedi karaktert adhat a kész ételnek. Első használatkor célszerű a javasolt mennyiségi tartomány alsó értékével kezdeni, majd a recept és az egyéni ízlés alapján módosítani az arányt.

Mire használható a szőlőmagliszt?

• házi kenyerek és cipók tésztájához;
• zsemlékhez és más péksüteményekhez;
• kevert süteményekhez és muffinokhoz;
• kekszekhez és aprósüteményekhez;
• palacsinta- és gofritésztához kis mennyiségben;
• kakaós vagy csokoládés desszertek ízének kiegészítésére;
• joghurthoz, müzlihez vagy kásához keverve;
• meleg vagy hideg ételek ízesítő összetevőjeként.

Felhasználási javaslat

Sütéskor a receptben előírt lisztmennyiség körülbelül 3-5%-át helyettesítsd szőlőmagliszttel. Például 500 g liszt felhasználásakor hozzávetőleg 15-25 g szőlőmagliszt adagolható a recepthez.

Az őrleményt felhasználás előtt érdemes a többi száraz alapanyaggal egyenletesen elkeverni. Intenzív íze miatt nem ajánlott önmagában, a teljes lisztmennyiség helyettesítésére használni.

A gyártó által javasolt napi mennyiség 1 teáskanál. Ezt a mennyiséget ne lépd túl.

A termék főbb jellemzői

• finomra őrölt szőlőmagból készül;
• a szőlőmagolaj hideg sajtolása után visszamaradó alapanyagból őrlik;
• jellegzetes, enyhén kesernyés aroma;
• kenyerekhez, péksüteményekhez és desszertekhez is használható;
• a hagyományos liszt kis részének kiegészítésére alkalmas;
• 500 g-os kiszerelés.

Összetevők

100% szőlőmagliszt.

Átlagos tápérték

Tárolás

Száraz, hűvös, közvetlen napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után a csomagolást gondosan vissza kell zárni, és a terméket nedvességtől védeni kell.

Termékadatok

• Terméktípus: szőlőmagliszt
• Márka: Nature Cookta
• Kiszerelés: 500 g
• Összetétel: 100% szőlőmagliszt
• Ajánlott felhasználás: a receptben szereplő lisztmennyiség körülbelül 3-5%-ának helyettesítésére
• Ajánlott napi mennyiség: legfeljebb 1 teáskanál

Fontos tudnivalók

A felhasználási javaslatban megadott napi mennyiséget ne lépd túl. A termékre vonatkozó aktuális összetételi, tápérték- és tárolási információk tekintetében mindig a kézhez kapott csomagolás adatai az irányadók.