Sok paleolit kenyér készítésekor előfordul, hogy a tészta vizes marad, ez a probléma megoldható ennek a különleges alapanyagnak a használatával.
Az állati zselatin nagyszerű helyettesítőjét mindennapi étkezéseinkbe is könnyen beilleszthetjük. Nagyszerű zselésítő és sűrítőképessége miatt többféle étel elkészítésénél alkalmazható, a reggelitől egészen a desszertekig.
A Nature Cookta basic Útifű maghéjat kiváló minőségű, nagy tisztaságú alapanyagból nyerik. Az Indiában és Iránban őshonos növény felhasználásával sokkal ízletesebb
pékáruk, kenyerek, zsemlék készíthetőek. A kitűnő reggelihez már csak az útifű maghéjjal dúsított pástétom vagy vaj hiányzik!
Nagy előnye, hogy nem szükséges összeforralni a vízzel vagy meleg folyadékkal elkeverni a maghéjat, mert hideg vízben is megkezdődik a zselésedés folyamata, így akár müzlibe is szórhatjuk.
Főzeléket, önteteket sűríthetünk vele, használhatjuk teljes egészében a fehér liszt helyett vagy ezzel elkeverve. A leveseknél használjuk rántás helyett, a főételeknél főként tészták szószainak sűrítéséhez javasoljuk.
Nyersételek, például nyers torták, gyümölcszselék vagy akár pudingok elkészítésénél is használhatjuk. A gyümölcsös puding elkészítésének a legegyszerűbb módja, ha az előre pépesített gyümölcsöt összekeverjük mandulával, dióval, esetleg egy kis almalében megáztatott mazsolával és ezt sűrítjük annyi útifű maghéjjal, amíg megfelelő sűrűségűt nem kapunk.
Az útifű maghéj fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
Tartalmaz: útifű maghéj
Kiszerelés: 300 gramm
szuper szénhidrátmentes házi tészta készíthető belőle szafi receptje alapján én leginkább már csak erre használom. :)
Napi szinten használom, több családtagommal is megszerettetemSemleges íze miatt bármibe lehet tenni: palacsinta, kenyér, muffin. Ha túl hígra sikerül a massza dobok bele egy kis útifűvet.
Rost miatt szoktam venni és a reggeli müzlimbe keverni. Íztelen, könnyen használható.Magliszttel való sütéskor, nagyszerűen zselésìt. Használatakor érdemes 5-10 perccel tovább pihentetni a tésztát, hogy magába szìvhasssa a folyadékot.
Üzletünk széles palettájára a bio és reform élelmiszerek, bőrbarát kozmetikumok és környezetbarát tisztítószerek közül is a legtermészetesebb, leghatékonyabb termékeket gyűjtöttük össze, hogy Önnek már csak személyes kedvencét kelljen megtalálnia. A legegészségesebb alapanyagokból válogathat a paleo, vegetáriánus és bármely modern étrendet követő is, továbbá étrendkiegészítők és vitaminok széles köréből választhatja ki az Önnek megfelelőt már 2009 óta.