Xukor Zéró (eritrit, erythritol, eritritol) 450 g

A Franciaországban készített, kiváló minőségű termék remek választás a hagyományos kristálycukor helyettesítésére. 100%-ban természetes, növényi eredetű cukoralkoholt tartalmaz.

A Xukor Zéró fehér színű és kristályos állagú, akárcsak a hagyományos cukor, de édesítő ereje annak körülbelül 60-80%-a. A kívánt édesség eléréséhez emiatt valamennyivel többet használjunk belőle, fogyasztásakor kissé hűs hatású is.

Az erythritol megtalálható gyümölcsökben és zöldségekben, valamint gombákban, erjesztéssel készült ételekben, például borban és sajtban is. A termék előállítása során vízzel vegyítik, majd természetes kultúrák segítségével fermentálják, azaz erjesztik. Ezt követően kristályosítják, végül pedig szárítják. Végeredményként olyan cukorhelyettesítőt kapunk, mely beleilleszthető a PCO-sok, candidások, diétázók étrendjébe is.

A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása.

Életkortól függetlenül, gyermekek is nap mint nap alkalmazhatják. A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához.

A Xukor Zéró kiváló konyhai alapanyag főzéshez, sütéshez egyaránt. Tökéletes ízesítője a különböző italoknak, desszerteknek. Kelt tésztás ételek készítésére önmagában nem alkalmas.

Tartalmaz: 100% eritrit
Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású! Érdemes eleinte kisebb adagokat fogyasztani belőle.
Az eritrit fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.

Glikémiás indexe: 0

Átlagos tápérték 100 g-ban:

Száraz, hűvös helyen tárolandó!

Származási hely: Franciaország

Tudnivaló az eritritolról: 160°C-ig sütésálló, azaz jellemző tulajdonságait a sütést követően is megtartja.

Kiszerelés: 450 gramm, visszazárható aromazáró talpas tasakban

További információk: www.xukor.hu