Előállítása teljesen természetes, először fermentálják, majd kristályosítják. Az eljárás során egy olyan édesítőszert kapnak, amely nagyon hasonló a kristálycukorhoz, édesítőereje annak 60-80%-a.
Néhány erjesztéssel készült ételben (sajt, bor) és bizonyos gyümölcsökben, mint a dinnyében és a körtében is megtalálható az eritrit. Mivel nem tartalmaz kalóriát, az italok és édességek pótolhatatlan összetevője a mindennapokban. A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint-emelkedést okoz, mint a cukrot tartalmazó ételek, italok fogyasztása.
Használja fel főzéshez-sütéshez, hideg-meleg italok készítéséhez egyaránt a N&Z Eritritet, alkalmazásával mellékíz nélkül édesítheti desszertjeit is. A cukor helyett eritritet tartalmazó ételek, italok fogyasztása hozzájárul a fogak mineralizációjának fenntartásához, így bármely korosztálynak ajánlott összetétel.
A N&Z Eritritettel készített ételek kevésbé lesznek romlandóak, azonban kelt tésztás ételek készítéséhez nem javasolt, élesztő felfuttatására nem alkalmas.
Pco-sok, candida diétán lévők és fogyókúrázók étrendjében biztonsággal fogyasztható cukoralkohol!
Az eritrit fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Nagyobb mennyiség fogyasztása hashajtó hatású!
Tartalmaz: 100% eritrit
Glikémiás indexe: 0
Átlagos tápérték 100 gramm termékben:
Energia: 0 kJ/0 kcal
Zsír: 0 g
amelyből telített zsírok: 0 g
Szénhidrát: 100 g
amelyből cukrok: 0 g
amelyből poliolok: 100 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Tudnivaló az eritritolról: 160°C-ig sütésálló, azaz jellemző tulajdonságait a sütést követően is megtartja.
Kiszerelés: 1000 gramm
Jobban szeretem, mint a xilitet, rendszeresen használom. Nagy mennyiségben kiérzem a hűs ízét és tömény lesz, de felesben használva másfajta cukorral kiváló.
Semmiféle mellékíze nincs így a gyerekek is szívesen fogyasztják.Kiváló cukor helyett, kevésbé édes. Őrölve porcukor helyett is használható.
Cukor helyett teába, sütibe tökéletes, jól oldódik, kávédarálóban porcukorrá őrölhetőCukor helyett csak ezt használjuk, teljesen bevált.
Üzletünk széles palettájára a bio és reform élelmiszerek, bőrbarát kozmetikumok és környezetbarát tisztítószerek közül is a legtermészetesebb, leghatékonyabb termékeket gyűjtöttük össze, hogy Önnek már csak személyes kedvencét kelljen megtalálnia. A legegészségesebb alapanyagokból válogathat a paleo, vegetáriánus és bármely modern étrendet követő is, továbbá étrendkiegészítők és vitaminok széles köréből választhatja ki az Önnek megfelelőt már 2009 óta.