Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink valamint egyéb mikroelem forrás. Nemcsak a gabonákat, de valamennyi fontos növényi táplálékunkat figyelembe véve az amaránt vastartalma kiemelkedő mind mennyiségét, mind biológiai hasznosulását tekintve.
Kalcium tartalma nemcsak meghaladja a tejét, hanem biológiai hasznosulását tekintve a legjobb kalcium forrást jelentő élelmiszerré teszi az amarántot.
Az amaránt magnézium tartalma nagyságrenddel nagyobb a gabonaféléknél, amely jótékony hatással van az elme frissességének megőrzésére és a szívizom működésére. Gluténmentes, ezért tökéletesen illeszkedik a lisztérzékenyek mindennapi étrendjébe.
Felhasználása: jmüzlikbe, gyümölcslevekbe keverve ajánljuk.
Glikémiás index: 35.
Gluténmentes, könnyen hasznosuló fehérjeforrás.
A puffasztott amaránt mag korlátozottan paleolit étrendben is fogyasztható!
Tápanyagtartalom 100 grammban átlagosan:
Energia: 1529 kJ/365 kcal
Fehérje: 14,6 g
Szénhidrát: 56,8 g
Zsír: 8,8 g
Élelmi rost: 15,5 g.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium, cink.
Vitaminok: B1, B2, B3, B6, C.
Kiszerelés: 100 gramm
Üzletünk széles palettájára a bio és reform élelmiszerek, bőrbarát kozmetikumok és környezetbarát tisztítószerek közül is a legtermészetesebb, leghatékonyabb termékeket gyűjtöttük össze, hogy Önnek már csak személyes kedvencét kelljen megtalálnia. A legegészségesebb alapanyagokból válogathat a paleo, vegetáriánus és bármely modern étrendet követő is, továbbá étrendkiegészítők és vitaminok széles köréből választhatja ki az Önnek megfelelőt már 2009 óta.